L’équipe 2023/2024, c’est par ici !

Chose promise chose dû, cette année trois nouveaux professeurs ont rejoint notre équipe surqualifiée.

Monsieur Mi-cuit :
Professeur de pâtisserie non-conventionnelle,
Docteur en épices Américaines,
rédacteur des livres :
« Baguette or not baguette ? »
« Le levain de demain, c’était hier matin »
« Le cola et pourquoi pas ? »

Madame ————
Formatrice en gestion de stock volumique
Professeur de gestion de brigade
Titulaire du très convoité certificat « Dussin Sergio aprouved »
Rédactrice des livres:
« En cuisine, je parle ou je détale »
« Un tour à Rungis »
« Équipe ou Brigade, l’humain au centre »

Madame Azquipe
Formatrice en procédure hôtelière et histoire de l’agriculture
Docteur en Légumineuse Arnieuse
Conférencière à Ferrandi Paris Diplômé d’État du Vatican Formatrice
Certifié Cordon bleu rubant OR 2019



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